Sorrento: Tour Gastronomico in E-Bike e Visita ad Acetaia

Prima di diventare una delle principali destinazioni turistiche d'Europa, la Penisola Sorrentina era una terra di agricoltori e pescatori: la gente del posto viveva in piccoli villaggi sulle colline circondati dalla macchia mediterranea e dai limoneti. Data la natura collinare del territorio, per poterlo coltivare i contadini costruivano dei terrazzamenti dove piantavano ulivi e ortaggi: quei terrazzamenti con le antiche case coloniche in cima alla collina sono, oggi, il tratto distintivo del paesaggio della Penisola Sorrentina.
Questo tour gastronomico vi porterà alla scoperta del vecchio mondo contadino, lontano dai luoghi affollati e dai rumori della città. Il tour in e-bike partirà da Sorrento in direzione di Massa Lubrense: pedaleremo lungo strade collinari, immersi nella natura, attraversando borghi antichi e ammirando meravigliosi panorami del Golfo di Napoli.
Il nostro giro terminerà nel piccolo borgo di Santa Maria Annunziata, proprio di fronte a Capri dove sembra che il tempo si sia fermato. Qui, immerso nella natura, sorge un antico casale ristrutturato il cui proprietario, Guglielmo, lavora per mantenere vive le tradizioni agricole e condividerle con turisti e amici.
Guglielmo ci aprirà le porte del suo mondo, mostrandoci il casale, il limoneto, il frutteto e la terrazza panoramica. Fiore all'occhiello del casale è l'acetaia dove si produce un delizioso aceto balsamico, una rarità nella Penisola Sorrentina. Avremo la possibilità di visitare l’acetaia, conoscere il processo di produzione dell'aceto balsamico e, infine, degustarlo.
La visita si concluderà con un pranzo leggero a base di deliziosi prodotti tipici della Penisola Sorrentina e verdure che Guglielmo coltiva personalmente.
Un'esperienza da non perdere se volete immergervi nella cultura locale ed evitare le classiche attività turistiche. Sarà un salto fuori dal tempo, guardando ad un passato più autentico, quando la vita scorreva lenta.